Løg er hjemmehørende i Centralasien eller Vestasien, og der er mange forskellige sorter, der har været brugt i fødevarer over hele verden. Der er billeder af høst løg i gamle egyptiske sten udskæringer går tilbage til det første årtusinde f.Kr., som senere blev spredt til Middelhavet. I det vestlige Han-dynastiet passerede Zhang Qian gennem de vestlige regioner og bragte mange arter tilbage fra de vestlige regioner. På det tidspunkt var der optegnelser over voksende løg i de vestlige regioner. Efter den store geografiske opdagelse spredte den sig fra Europa til verden. I 1500-tallet blev det introduceret til Nordamerika. Det spredte sig til Japan i 1600-tallet. århundrede registrerede "Lingnan Miscellaneous Notes", at løg blev introduceret til Macau fra europæiske hvide og blev plantet i Guangdong.
Ifølge oplysningerne fra tjetjenske Township Office, i 1912, en japansk grundskole lærer, der underviste i Tamsui indført løg til Taiwan for første gang fra Japan. Landbrugslaboratoriet under guvernørens kontor i Taiwan har eksperimenteret med at plante løg i hele Taiwan siden 1918, men resultaterne var ikke gode.
Efter afslutningen af Anden Verdenskrig, under sponsorering af Provincial Department of Agriculture and Forestry og Agricultural Rehabilitation Association, Agricultural Research Institute of Taiwan fortsatte med at indføre forskellige sorter af løg og plante dem forskellige steder i Taiwan. Det er blevet plantet med succes i Yunlin, Chiayi, Tainan og Pingtung i det sydlige Taiwan. Hengchun, Fenggang og Tjetjenske er blevet de største løgproducerende områder i Taiwan.
